Havermout/volkorenmeel koekjes met walnoten en rozijnen

Voorbereiding

15-30 mins

Totaal

35 MIN

Servings

15 servings


Ingrediënten

100 g

Havermout

150 g

Volkorentarwemeel

4 

Eieren

4 el

Honing

100 g

Gesmolten boter

100 g

Grof gehakte walnoten

100 g

Gele rozijnen

- 

Sap van ½ citroen


Instructies

Stap 1

Verwarm de oven op 180°C. Klop de eieren , voeg alle andere ingrediënten toe en meng goed met elkaar.

Stap 2

Maak van het deeg 15 kleine balletjes en druk ze beetje plat.

Stap 3

Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak in 15 min. mooi goud/ bruin.