Napolitaanse lasagne met kip

Verwarm de oven voor op 200°C (gasovenstand 4).

Verhit 1 eetl. Olijfolie in een pan en bak de gesnipperde ui en de in blokjes gesneden aubergine, courgette en paprika 2 minuten op hoog vuur. Voeg aan de groeten Heinz tomatenblokjes met knoflook toe en laat meekoken totdat deze warm is.

Voeg de melk, 500 ml water en Honig basis voor Napolitaanse Lasagnesaus toe. Breng het geheel al roerend aan de kook. Laat het ca. 2 minuten zachtjes doorkoken.

Bouw de lasagne op. Begin met een laag saus op de bodem van de ovenschaal. Bedek de saus met lasagnebladen. Herhaal dit tot de saus op is, eindig daarbij met een ruime laag saus.

Bestrooi het geheel met de feta. Bak de lasagne in het midden van de oven in ca. 30 minuten gaar. Laat de lasagne ca. 5 minuten staan alvorens deze aan te snijden