Roerbak mie met courgette

Voorbereiding

0-15 mins

Totaal

0 MIN

Op zoek naar een simpel recept? Met de heerlijke roerbakmie van Honig met kip en courgette zet je snel een vullende maaltijd op tafel. Eet smakelijk!


Ingrediënten

  • 150

    g

    Honig snelle roerbakmie

  • 2

    el

    Olie

  • 200

    g

    Kipfilet, in reepjes

  • 1

    Prei

  • 1

    Courgette

  • 2

    Tomaten

  • 1

    pakje

    Honig basis voor roerbakmie


Instructies

  1. Stap 1

    Bak de snelle roerbakmie volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  2. Stap 2

    Verhit de olie in een pan en bak de kipfilet gaar.

  3. Stap 3

    Snijd ondertussen de prei in dunne ringen en de courgette en tomaat in kleine blokjes.

  4. Stap 4

    Voeg de groente toe aan de kip en bak deze enkele minuten mee

  5. Stap 5

    Voeg 125 ml water en Honig Basis voor Roerbakmie toe. Verhit het geheel al omscheppend ca. 1 minuut.

  6. Stap 6

    Voeg de roerbakmie toe. Roerbak het gerecht ca. 2 minuten op hoog vuur droog.