Roerbak mie met courgette

Voorbereiding

0-15 mins

Totaal

0 MIN


Ingrediënten

150 g

Honig snelle roerbakmie

2 el

Olie

200 g

Kipfilet, in reepjes

1 

Prei

1 

Courgette

2 

Tomaten

1 pakje

Honig basis voor roerbakmie


Instructies

Stap 1

Bak de snelle roerbakmie volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Stap 2

Verhit de olie in een pan en bak de kipfilet gaar.

Stap 3

Snijd ondertussen de prei in dunne ringen en de courgette en tomaat in kleine blokjes.

Stap 4

Voeg de groente toe aan de kip en bak deze enkele minuten mee

Stap 5

Voeg 125 ml water en Honig Basis voor Roerbakmie toe. Verhit het geheel al omscheppend ca. 1 minuut.

Stap 6

Voeg de roerbakmie toe. Roerbak het gerecht ca. 2 minuten op hoog vuur droog.