Mini groente quiches met satésaus

Voorbereiding

15-30 mins

Totaal

0 MIN

Servings

4 Porties

Mini groente quiches met satésaus


Ingrediënten

  • 3

    Eieren

  • 50

    g

    Dopertwen, diepvries

  • 1

    klein

    Ui, gesnipperd

  • 2

    el

    Geraspte belegen kaas

  • 1

    pakje

    Bladerdeeg

  • -

    Zout en peper naar smaak

  • 3

    takjes

    Platte peterselie, fijngehakt

  • 125

    g

    Kant en klare Wijko satésaus

  • -

    Extra nodig: mini muffinbakplaat


Instructies

  1. Stap 1

    Verwarm de oven voor op 180°

  2. Stap 2

    Vet de muffinbakplaat in met boter.

  3. Stap 3

    Meng met een vork in een kom de eieren, dopertwen, ui, kaas, zout.

  4. Stap 4

    Snijd vierkanten stukken van 7 x 7 cm uit het bladerdeeg en leg ze in de ingevette muffinvormpjes.

  5. Stap 5

    Lepel het mengsel in de vormpjes.

  6. Stap 6

    Bak in de oven gedurende 15-20 minuten of tot ze goudbruin zijn.

  7. Stap 7

    Terwijl je staat te wachten op de mini quiches, de satésaus warm maken volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.

  8. Stap 8

    Serveer de miniquiches op een schaal met een bakje satésaus en bestrooi de fijngehakte peterselie over de miniquiches.