Recepten

Mini groente quiches met satésaus

4 Porties

Voorgerechten

0 MIN

Voorbereiding

15-30 mins

Kok

30 MIN

Ingrediënten

3 

Eieren

50 g

Dopertwen, diepvries

1 klein

Ui, gesnipperd

2 el

Geraspte belegen kaas

1 pakje

Bladerdeeg

- 

Zout en peper naar smaak

3 takjes

Platte peterselie, fijngehakt

125 g

Kant en klare Wijko satésaus

- 

Extra nodig: mini muffinbakplaat

Instructies

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180°

Stap 2

Vet de muffinbakplaat in met boter.

Stap 3

Meng met een vork in een kom de eieren, dopertwen, ui, kaas, zout.

Stap 4

Snijd vierkanten stukken van 7 x 7 cm uit het bladerdeeg en leg ze in de ingevette muffinvormpjes.

Stap 5

Lepel het mengsel in de vormpjes.

Stap 6

Bak in de oven gedurende 15-20 minuten of tot ze goudbruin zijn.

Stap 7

Terwijl je staat te wachten op de mini quiches, de satésaus warm maken volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.

Stap 8

Serveer de miniquiches op een schaal met een bakje satésaus en bestrooi de fijngehakte peterselie over de miniquiches.