Pane

Preparazione

15-30 mins

Total

1 HR

Servings

4 Porzioni

Pane


Ingredienti

  • 250

    g

    Farina aproteica

  • 20

    g

    Olio extravergine di oliva

  • 12

    g

    Lievito di birra

  • 150

    g

    Acqua

  • -

    Zucchero q.b

  • -

    Sale q.b


Preparazione

  1. Passo 1

    Sciogliere il lievito di birra nell’acqua tiepida.

  2. Passo 2

    Mettere la farina, l’olio e lo zucchero in una ciotola.

  3. Passo 3

    Aggiungere l’acqua con il lievito e cominciare ad impastare prima aiutandosi con un mestolo o una forchetta, poi lavorare con le mani.

  4. Passo 4

    Dare al pane la forma voluta e metterlo a lievitare in un luogo caldo e coperto con un telo: occorrerà circa 1 ora.

  5. Passo 5

    Cuocere in forno caldo.