Pane

Preparazione

15-30 mins

Total

1 HR

Servings

4 Porzioni


Ingredienti

250 g

Farina aproteica

20 g

Olio extravergine di oliva

12 g

Lievito di birra

150 g

Acqua

- 

Zucchero q.b

- 

Sale q.b


Preparazione

Passo 1

Sciogliere il lievito di birra nell’acqua tiepida.

Passo 2

Mettere la farina, l’olio e lo zucchero in una ciotola.

Passo 3

Aggiungere l’acqua con il lievito e cominciare ad impastare prima aiutandosi con un mestolo o una forchetta, poi lavorare con le mani.

Passo 4

Dare al pane la forma voluta e metterlo a lievitare in un luogo caldo e coperto con un telo: occorrerà circa 1 ora.

Passo 5

Cuocere in forno caldo.