Rezepte

"Alabama spicy" chicken wings rezept

2 Portionen

Vorspeisen

0 MIN

Vorbereitung

0-15 mins

Koch

0 MIN

Zutaten

12 

Chicken wings

2 el

Paprikapulver

1 el

Zwiebelpulver

1 tl

Cayennepfeffer

1/2 

Gehackte chilischote

- 

Saft einer ½ zitrone

1 tl

Gemahlener kreuzkümmel

1 tl

Zucker

1 tl

Salz

2 el

Olivenöl

- 

Bull's Eye spicy garlic knoblauchsauce

Anweisungen

Schritt 1

Stelle den Grill direkt auf 150°C ein.

Schritt 2

Wasche die Hähnchenflügel und trockne sie mit einem Tuch ab. Um die Hähnchenflügel zu marinieren, lege sie in eine große Schüssel und streue die Gewürze, Salz und Zucker darüber, so, dass die Mischung gleichmäßig verteilt ist.

Schritt 3

Jetzt kannst du die Hähnchenflügel grillen, und zwar 25 - 30 Minuten lang. Wende sie dabei regelmäßig, damit sie eine gleichmäßige Farbe erhalten.

Schritt 4

Während die Hähnchenflügel brutzeln, bereite die Sauce zu.

Schritt 5

Mische die geschmolzene Butter mit der würzigen Knoblauchsauce von Bull's-Eye.

Schritt 6

Als nächstes, wirf die Hähnchenflügel in die Sauce, so, dass sie gut damit bedeckt werden.