Prép
15-30 mins
Cuisson
15 MIN
Calories
220
Ingrédients
1 c. à soupe
d’huile, divisée
1/4 tasse
de chapelure panko
1 lb
(450 g) de grosses crevettes décortiquées et nettoyées, non cuites
2
gousses d’ail, hachées finement
1/4 tasse
2 c. à soupe
de sauce style mayonnaise Heinz [Seriously] Good légère
2 c. à thé
de sauce Sriracha (sauce piquante au piment)
1
oignons verts, tranché finement
Préparation
Étape 1
Chauffer 1 c. à thé de l’huile à feu mi-vif dans une grande poêle. Ajouter la chapelure; cuire de 1 à 2 min ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée, en remuant souvent. Retirer la chapelure de la poêle; réserver.
Étape 2
Chauffer le reste de l’huile dans la même poêle à feu mi-vif. Ajouter les crevettes; faire revenir de 3 à 4 min ou jusqu’à ce qu’elles rosissent, en remuant souvent. Ajouter l’ail; faire revenir 1 min. Retirer la poêle du feu.
Étape 3
Mélanger la sauce chili, la vinaigrette et la sauce sriracha jusqu’à homogénéité. Ajouter aux crevettes; mélanger légèrement. Garnir de la chapelure et de l’oignon vert.