Brownies façon gâteau au fromage marbré à la citrouille
Prép
0-15 mins
Total
50 MIN
Servings
24 servings
Ingrédients
3/4 tasse
de beurre
2 tasses
de sucre
3
œufs, battus
1 c. à thé
d’épices pour tarte à la citrouille
1 tasse
plus 2 c. à soupe de farine, divisées
1/2 tasse
de purée de citrouille en conserve
Préparation
Étape 1
Chauffer le four à 350 °F.
Étape 2
Tapisser de papier d’aluminium un moule de 13 x 9 po, en laissant dépasser le papier des côtés; vaporiser d’un enduit à cuisson.
Étape 3
Chauffer le chocolat et le beurre dans un grand bol micro-ondable, à intensité ÉLEVÉE, 2 min ou jusqu’à ce que le beurre fonde. Remuer jusqu’à ce que le chocolat fonde complètement et que le mélange soit homogène. Ajouter le sucre; bien mélanger. Incorporer les œufs et les épices pour tarte à la citrouille. Incorporer 1 t de la farine.
Étape 4
Verser dans le moule préparé.
Étape 5
Mélanger le glaçage, la purée de citrouille et le reste de la farine jusqu’à homogénéité. Déposer des cuillères à soupe du mélange de glaçage sur la pâte à brownie; marbrer avec la pointe d’un couteau.
Étape 6
Cuire de 33 à 35 min ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. (Ne pas trop cuire.) Laisser refroidir complètement.
Étape 7
Démouler le brownie en utilisant les poignées de papier d’aluminium avant de le couper en barres.