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Poulet tex-mex à la mijoteuse

Prép

0-15 mins

Total

6 HRS 15 MIN

Servings

4 Portions

Un ragoût délicieux, créé à partir des mêmes ingrédients que les fajitas.

Ingrédients

  • 1

    lb

    (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières de 1 pouce de largeur

  • 2

    c. à soupe

    (1/2 paquet de 35 g) d'assaisonnement à tacos

  • 2

    c. à soupe

    de farine

  • 1

    poivron rouge et 1 poivron rouge, coupés en lanières de 1 pouce de largeur

  • 1-1/2

    tasses

    de salsa

  • 1

    tasse

    de maïs surgelé à gros morceaux

  • 1

    tasse

    de fromage Tex Mex râpé CRACKER BARREL

Préparation

  1. Étape 1

    Enrober le poulet de l'assaisonnement et de la farine dans la mijoteuse. Incorporer les poivrons, le maïs et la salsa; couvrir.

  2. Étape 2

    Cuire à FAIBLE intensité de 6 à 8 heures (ou à intensité ÉLEVÉE de 3 à 4 heures).

  3. Étape 3

    Remuer et garnir de fromage râpé avant de servir.

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