Maïs soufflé Kool-Aid
Prép
0-15 mins
Total
55 MIN
Servings
12 Portions
Ingrédients
12 tasses
de maïs éclaté
1 tasse
de sucre
1/2 tasse
de sirop de maïs clair
1/3 tasse
de beurre
1 env.
(6 à 8 g) de préparation pour boisson Kool-Aid non sucrée, saveur au choix
1/2 c. à thé
de bicarbonate de soude
Préparation
Étape 1
Chauffer le four à 225 °F.
Étape 2
Étaler le maïs soufflé uniformément dans le fond d'un moule de 15 x 10 x 1 po.
Étape 3
Porter à ébullition le sucre, le sirop de maïs et le beurre dans une casserole à feu mi-vif; cuire 3 min, en remuant souvent. Retirer du feu. Ajouter la préparation pour boisson et le bicarbonate de soude; bien mélanger. Verser le mélange sur le maïs soufflé; remuer délicatement pour bien enrober.
Étape 4
Cuire 10 min. Retirer du four; remuer. Répéter 3 fois pour un temps de cuisson total de 40 min.
Étape 5
Étaler sur une grande feuille de papier sulfurisé vaporisée d'un enduit à cuisson; laisser refroidir complètement.Briser en petits morceaux.