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Gâteau au fromage congelé aux petits fruits

Prép

0-15 mins

Total

3 HRS 15 MIN

Servings

16 Portions

Du gâteau au fromage ou de la crème glacée? Pourquoi pas les deux? Fait de petits fruits frais, de fromage à la crème et de chapelure graham, ce ...

Ingrédients

  • 1-1/2

    tasses

    de chapelure graham

  • 1/3

    tasse

    de beurre, fondu

  • 1

    paquet

    (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli

  • 1

    boîte

    (300 ml) de lait concentré sucré

  • 1

    tasse

    de yogourt grec nature faible en gras

  • 1

    c. à soupe

    du zeste et 1/4 tasse du jus d'environ 2 citrons

  • 2

    tasses

    de garniture fouettée COOL WHIP, dégelée

  • 1

    tasse

    de bleuets, 1 tasse de framboises et 1 tasse de fraises tranchées

Préparation

  1. Étape 1

    Mélanger la chapelure graham et le beurre; presser au fond et sur les côtés d'un moule à charnière de 9 po.

  2. Étape 2

    Ramollir au batteur le fromage à la crème dans un grand bol jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter graduellement le lait, en battant.Ajouter le yogourt, le zeste et le jus de citron; bien mélanger. Incorporer délicatement la garniture Cool Whip. Verser dans la croûte. Congeler 3 h ou jusqu'à fermeté.

  3. Étape 3

    Sortir le gâteau du congélateur 15 min avant de le servir. Mélanger les petits fruits; garnir chaque portion de gâteau de ce mélange.

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