Pain aux bananes facile
Prép
0-15 mins
Total
1 HR 15 MIN
Servings
16 Portions
Ingrédients
1
œuf
1-1/3 tasses
de bananes mûres, écrasées (environ 3)
1-1/2 tasses
de farine
1 tasse
de sucre
1/2 tasse
de noix hachées
1 c. à thé
de bicarbonate de soude
1 c. à thé
de sel
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 350 °F.
Étape 2
Battre au fouet l’œuf, la tartinade Miracle Whip et les bananes dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Dans un autre bol, mélanger la farine, le sucre, les noix, le bicarbonate de soude et le sel. Les incorporer au mélange à la banane; remuer juste assez pour humecter.
Étape 3
Verser le mélange dans un moule à pain de 9 x 5 pouces vaporisé d'un enduit à cuisson.
Étape 4
Cuire au four 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes; démouler sur une grille. Laisser refroidir complètement.
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