Quiche au brocoli et au cheddar

Prép

0-15 mins

Total

55 MIN

Servings

6 Portions


Ingrédients

1 tasse

de champignons frais, tranchés

1 tasse

d'oignon et 1 tasse de brocoli, hachés

5 

œufs

1/3 tasse

de lait

1 tasse

de fromage Double cheddar râpé P’tit Québec léger

1 

croûte de tarte profonde surgelée (9 pouces)


Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 375 °F.

Étape 2

Cuire les légumes dans une poêle vaporisée d’un enduit à cuisson, à feu moyen, pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient à peine tendres, en remuant de temps à autre.

Étape 3

Battre au fouet les œufs, la tartinade Miracle Whip et le lait dans un bol de taille moyenne jusqu’à homogénéité. Incorporer le mélange de légumes et le fromage; verser le tout dans la croûte. Déposer la quiche sur une plaque à pâtisserie.

Étape 4

Cuire la quiche au four de 40 à 45 minutes ou jusqu’à ce que le centre soit pris et que le dessus soit doré. Laisser reposer 10 minutes avant de découper les parts et de servir.