Prép
0-15 min
Cuisson
10 MIN
Calories
200
Ingrédients
2-1/2 tasses
de farine
1 c. à thé
de poudre à pâte MAGIC
1 c. à thé
de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé
de sel
1 tasse
de beurre, ramolli
1 tasse
de beurre d’arachide velouté Kraft
1 tasse
de sucre granulé et 1 tasse de cassonade tassée
2
œuf
1 c. à thé
de vanille
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 350 °F.
Étape 2
Mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate et le sel; réserver. Battre au malaxeur le beurre, le beurre d'arachide, le sucre et la cassonade dans un grand bol jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Incorporer les œufs et la vanille. Ajouter graduellement le mélange à base de farine, en battant bien après chaque ajout.
Étape 3
Déposer la pâte par cuillerée à soupe, à 2 pouces d'intervalle, sur des plaques à pâtisserie vaporisées d'un enduit à cuisson. Aplatir en croisillons avec les dents d'une fourchette.
Étape 4
Cuire au four de 8 à 10 min ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Laisser refroidir les biscuits pendant 5 min avant de les retirer des plaques et de les déposer sur des grilles. Laisser refroidir complètement.