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Mini-fajitas au poulet cuits à la friteuse à air chaud

Prép

30-60 mins

Total

1 HR 35 MIN

Servings

12 Portions

La cuisson de ces fajitas au poulet dans une friteuse à air chaud signifie que vous n’avez pas à rester devant une cuisinière chaude pendant que vos ...

Ingrédients

  • 1/4

    tasse

    de vinaigrette Lime piquante à l’italienne KRAFT

  • 1/4

    c. à thé

    de piment rouge broyé

  • 1-1/2

    c. à thé

    d’assaisonnement au chili, divisée

  • 1

    lb

    (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en fines lanières

  • 1

    c. à soupe

    d'huile d’olive

  • 1

    poivron jaune et 1 poivron rouge, coupés en fines lanières

  • 1

    oignon, tranché

  • 2

    gousses d’ail, hachées finement

  • 12

    mini-tortillas de blé, chaudes

Préparation

  1. Étape 1

    Mélanger la vinaigrette, le piment rouge broyé et 3/4 c. à thé de l’assaisonnement au chili jusqu’à homogénéité. Verser sur le poulet dans un plat peu profond; remuer pour bien enrober le poulet du mélange de vinaigrette.

  2. Étape 2

    Laisser mariner 1 h au réfrigérateur.

  3. Étape 3

    Chauffer la friteuse à air chaud à 400 °F.

  4. Étape 4

    Mélanger l’huile avec le reste de l’assaisonnement au chili jusqu’à homogénéité. Ajouter les poivrons, l’oignon et l’ail dans un bol moyen; mélanger légèrement.

  5. Étape 5

    Vaporiser le panier de la friteuse à air chaud d’un enduit à cuisson. Mettre le mélange de poivrons dans le panier préparé, puis le panier dans la friteuse.

  6. Étape 6

    Cuire 10 min, en remuant après 5 min. Garnir les légumes du mélange de poulet. Ne pas remuer. Cuire de 7 à 8 min ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit, en remuant après 5 min.

  7. Étape 7

    Servir le mélange de poulet enveloppé dans les tortillas.

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