Prép
0-15 mins
Cuisson
30 MIN
Calories
310
Ingrédients
1 tasse
d'eau
4 petit
petites poitrines de poulet désossées et sans peau désossées, sans la peau (1 lb ou 500 g)
3 tasses
de brocoli haché surgelé haché surgelé, dégelé et égoutté
1 boîte
(10 oz ou 284 ml) de soupe crème de poulet concentrée avec 50 % moins de gras
1/2 tasse
de lait écrémé
1 c. à thé
de paprika
2 c. à soupe
de fromage 100 % Parmesan râpé Kraft léger
Préparation
Étape 1
Chauffer le four à 400 ºF. Mélanger la farce et l'eau dans un grand bol. Laisser reposer 5 min. Entre-temps, aplatir le poulet à 1/4 pouce d'épaisseur avec un maillet à viande ou une boîte de conserve. Ajouter le brocoli à la farce et remuer légèrement. Étaler uniformément sur les poitrines de poulet jusqu'à 1/2 pouce du bord. En commençant par l'une des extrémités les plus courtes, rouler en serrant bien chaque poitrine.
Étape 2
Placer les poitrines dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces, la partie repliée en dessous. Mélanger la soupe et le lait; verser sur le poulet. Saupoudrer de paprika et de parmesan.
Étape 3
Faire cuire au four 30 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien cuit (170 ºF).