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Spaghetti à la bolognaise

Prép

30-60 mins

Total

1 HR 5 MIN

Servings

4 Portions

Ce plat de pâtes des plus faciles à préparer ravira à coup sûr les papilles de vos convives!

Ingrédients

  • 1

    lb

    (450 g) de bœuf haché extramaigre très maigre

  • 1

    oignon, haché

  • 1

    d'ail, hachée finement

  • 1/2

    lb

    (225 g) de champignons frais tranchés

  • 1

    carotte, hachée finement

  • 1

    boîte

    (19 oz ou 540 ml) de tomates en dés, non égouttées

  • 1/3

    tasse

    de bouillon de bœuf avec 25 % moins de sodium

  • 1

    c. à soupe

    d'origan séché

  • 3

    c. à soupe

    de pâte de tomates

  • 2

    c. à soupe

    de sauce Worcestershire LEA & PERRINS

  • 300

    g

    de spaghettis, non cuits

  • 1/4

    tasse

    de fromage 100 % Parmesan râpé Kraft léger

Préparation

  1. Étape 1

    Faire revenir la viande, l'oignon et l'ail dans une grande poêle à feu mi-vif, en remuant de temps à autre.

  2. Étape 2

    Ajouter le reste des ingrédients, sauf les spaghettis et le fromage; bien mélanger. Porter à ébullition; laisser mijoter à feu mi-doux 45 min, en remuant de temps à autre. Environ 15 min avant la fin de la cuisson de la sauce à la viande, cuire les spaghettis selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel.

  3. Étape 3

    Égoutter les spaghettis. Servir les pâtes garnies de la sauce et du parmesan.

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