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Crêpes

Prép

0-15 mins

Total

15 MIN

Servings

4 Portions

Qui n'a pas besoin d'avoir une recette de crêpes de base sous la main? Préparez-la vite fait pour le déjeuner ou le brunch et gâtez vos convives!

Ingrédients

  • 1

    tasse

    de farine

  • 2

    c. à soupe

    de sucre

  • 1

    c. à soupe

    de poudre à pâte MAGIC

  • 1/2

    c. à thé

    de sel

  • 1

    œuf

  • 1

    tasse

    de lait

  • 2

    c. à soupe

    d'huile

Préparation

  1. Étape 1

    Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.

  2. Étape 2

    Battre au fouet l'œuf, le lait et l'huile dans un bol de taille moyenne jusqu'à homogénéité. Ajouter le mélange de farine dans le mélange liquide.

  3. Étape 3

    Verser la pâte à la louche sur une plaque à cuisson ou dans une poêle chaude vaporisée d'enduit à cuisson, en utilisant 1/4 de tasse de pâte pour chaque crêpe. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que des bulles apparaissent sur la surface des crêpes, puis les retourner pour dorer l'autre côté.

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