Recettes

Crêpes

4 Portions

Petit-déjeuner et brunch

15 MIN

Prép

0-15 mins

Cuisson

15 MIN

Calories

250

Ingrédients

1 tasse

de farine

2 c. à soupe

de sucre

1 c. à soupe

de poudre à pâte MAGIC

1/2 c. à thé

de sel

1 

œuf

1 tasse

de lait

2 c. à soupe

d'huile

Préparation

Étape 1

Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.

Étape 2

Battre au fouet l'œuf, le lait et l'huile dans un bol de taille moyenne jusqu'à homogénéité. Ajouter le mélange de farine dans le mélange liquide.

Étape 3

Verser la pâte à la louche sur une plaque à cuisson ou dans une poêle chaude vaporisée d'enduit à cuisson, en utilisant 1/4 de tasse de pâte pour chaque crêpe. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que des bulles apparaissent sur la surface des crêpes, puis les retourner pour dorer l'autre côté.