Recettes

Carrés de tiramisu glacés

16 Portions

Dessert

6 HRS 20 MIN

Prép

15-30 mins

Cuisson

6 HRS

Calories

280

Ingrédients

2 paquet

(250 g chacun) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli

1 boîte

(300 ml) de lait concentré sucré

4 oz

de chocolat blanc BAKER’S, ramolli

1 tasse

de garniture fouettée COOL WHIP, décongelée

3 

T DISCs d'espresso Nabob Tassimo, infusé, refroidi

50 

gaufrettes à la vanille

1 oz

de chocolat mi-sucré Baker's, râpé

Préparation

Étape 1

Tapisser un moule carré de 8 po de pellicule plastique en la laissant dépasser des côtés. Mélanger le fromage à la crème au batteur dans un grand bol jusqu'à ce qu'il soit crémeux. Incorporer graduellement le lait en battant, puis le chocolat fondu jusqu'à homogénéité. Incorporer la garniture Cool Whip en fouettant.

Étape 2

Verser l'espresso dans un petit bol. Tremper les deux côtés de 25 gaufrettes, une à la fois, dans l'espresso; disposer dans le moule préparé. Couvrir de la moitié du mélange au fromage à la crème et de la moitié du chocolat râpé. Répéter les couches.

Étape 3

Congeler 6 heures ou jusqu'à fermeté. Utiliser les poignées de pellicule plastique pour retirer le dessert du moule avant de le couper.