Petits gâteaux au fromage PHILADELPHIA de Pâques
Prép
15-30 mins
Total
3 HRS 10 MIN
Servings
18 Servings
Ingrédients
1-1/4 tasse
de chapelure graham
1/4 tasse
de beurre, fondu
3/4 tasse
de sucre
1 c. à thé
de vanille
3
œufs
1 tasse
plus 2 c. à soupe de noix de coco non sucrée déshydratée, grillée
54
œufs au chocolat mouchetés (250 g)
Préparation
Étape 1
Chauffer le four à 350 °F.
Étape 2
Mélanger la chapelure graham et le beurre; presser dans 18 moules à muffins tapissés de coupes en papier.
Étape 3
Mélanger au batteur le fromage à la crème, le sucre et la vanille jusqu'à homogénéité. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant à faible vitesse après chaque ajout, juste assez pour mélanger. Verser dans les croûtes.
Étape 4
Cuire de 18 à 20 min ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Laisser refroidir complètement. Réfrigérer 2 h.
Étape 5
Garnissez chaque portion de 1 c. à soupe de noix de coco; façonner en nid d'oiseau. Décorer avec les œufs au chocolat.
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