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Tacos végés suprêmes TACO BELL

Prép

0-15 mins

Total

15 MIN

Servings

6 Portions

Ingrédients

  • 2

    tasses

    (500 ml) de patates douces, pelées et coupées en dés de ½ po

  • 1

    tasse

    (250 ml) d’eau

  • 1

    paquet

    TACO BELLᴹᶜ Taco Croustillant et Souple ensemble à tacos fringales (370 g)

  • 1

    boîte

    (398 ml) de haricots noirs, rincés et égouttés

  • 1

    tasse

    (250 ml) de maïs surgelé

Préparation

  1. Étape 1

    Préchauffer le four à 300 F (150 C) .

  2. Étape 2

    Combiner les patates douces, l’eau et le mélange d’assaisonnement pour tacos dans une poêle de taille moyenne. Porter à ébullition à feu moyen-vif, puis réduire le feu à moyen-doux. Laisser mijoter de 4 à 5 minutes, ou jusqu’à ce que les patates douces soient tendres, en remuant à l’occasion. Ajouter les haricots et le maïs, et bien mélanger. Cuire de 3 à 5 minutes, ou jusqu’à ce que le mélange soit bien chaud, en remuant fréquemment.

  3. Étape 3

    Entre-temps, placer les coquilles à tacos sur une plaque à cuisson, en évitant de les superposer. Cuire au four de 3 à 5 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient chaudes.

  4. Étape 4

    Empiler les tortillas sur une assiette allant au micro-ondes. Couvrir d’une feuille de papier essuie-tout humide. Réchauffer au micro-ondes à puissance ÉLEVÉE pendant 30 secondes.

  5. Étape 5

    Répartif uniformément la moitié du mélange de patates douces au centre des tortillas, puis les enrouler. Remplir les coquilles à tacos du mélange de patates douces restant.

    ASTUCE :

    Présentation suggérée : Ajoutez vos garnitures à tacos préférées, comme de la crème sure, de la laitue ciselée, des tomates en dés ou du cheddar râpé.

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