Recettes

Coquilles non farcies apprêtées à l'avance

6 Portions

Souper

1 HR 15 MIN

Prép

15-30 mins

Cuisson

45 MIN

Calories

570

Ingrédients

4 tasses

de coquilles moyennes, non cuites

1 lb

(450 g) de bœuf haché extramaigre très maigre

1/2 tasse

de lait

1/4 tasse

de fromage 100 % Parmesan râpé Kraft

1/3 tasse

de basilic frais, haché

1-1/2  tasses

de fromage Mozzarella partiellement écrémé râpé CRACKER BARREL

Préparation

Étape 1

Faire cuire les pâtes selon le mode d'emploi sur l'emballage, en omettant le sel. Entre-temps, faire rissoler la viande dans une grande poêle. Incorporer la sauce pour pâtes; laisser mijoter à feu moyen pendant 2 minutes, en remuant fréquemment. Retirer du feu.

Étape 2

Égoutter les pâtes. Dans un grand bol, battre au fouet la produit de fromage à la crème, le lait et le parmesan jusqu'à ce qu'ils soient homogènes. Ajouter les pâtes et le basilic; remuer légèrement jusqu'à ce que les pâtes soient également enrobées. Étaler la moitié de la sauce à la viande dans le fond d'un plat à cuisson de 13 po x 9 po vaporisé d'enduit à cuisson; couvrir du mélange de pâtes et du reste de sauce à la viande. Parsemer de mozzarella; couvrir de papier d'aluminium. Réfrigérer jusqu'à 24 heures.

Étape 3

Chauffer le four à 375 ºF. Faire cuire la casserole, couverte, de 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud. Cuire à découvert après 30 minutes.