Lasagne à la citrouille

Chauffer le four à 350 °F.

Mélanger la purée de citrouille, le ricotta, le parmesan, l’ail et les épices pour tarte à la citrouille jusqu’à homogénéité.

Étaler la moitié de la sauce pour pâtes dans un plat allant au four de 13 x 9 po vaporisé d’un enduit à cuisson; garnir successivement de 3 lasagnes, de la moitié du mélange de citrouille, de la moitié des épinards et de 1/2 tasse du fromage râpé. Répéter les couches. Garnir du reste des lasagnes, de la sauce pour pâte et du fromage râpé; parsemer de la chapelure. Couvrir.

Cuire 1 h ou jusqu’à ce que le tout soit bien chaud, en découvrant le plat après 45 min. Retirer du four. Laisser reposer 15 min avant de couper et de servir.