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Boulettes au miel et à l'ail

Name: Boulettes au miel et à l'ail
Cook time: 45 MIN
Total time: 1 HR

Prép

0-15 mins

Total

1 HR

Servings

6 Portions

Ingrédients

3/4 tasse

1-1/2 lb

(675 g) de bœuf haché extramaigre

1 petit

oignon, haché finement

1/2 tasse

de chapelure

1/4 c. à thé

de poivre

Étape 1

Chauffer le four à 350 °F.

Étape 2

Réserver 1/2 t de la sauce barbecue pour plus tard. Remuer le reste de la sauce avec le reste des ingrédients, juste assez pour mélanger le tout.

Étape 3

Façonner en boulettes de 1 po; mettre sur une plaque à pâtisserie à rebords tapissée de papier d'aluminium.

Étape 4

Cuire 30 min.

Étape 5

Transférer les boulettes dans une casserole vaporisée d'un enduit à cuisson; arroser de la sauce barbecue réservée.

Étape 6

Cuire de 10 à 15 min ou jusqu'à ce que les boulettes soient bien cuites (160 °F).