Gâteau au fromage crémeux sans cuisson au pouding au chocolat
Prép
0-15 mins
Total
4 HRS 15 MIN
Servings
Portions
Ingrédients
1-1/4
tasse de lait froid
1/4 tasse
de sucre
1-1/2
tasse de garniture fouettée COOL WHIP décongelée, divisée
1
croûte de tarte au chocolat prête à l’emploi (170 g)
1 oz
(1/8 d’un paquet de 225 g) de chocolat mi-sucré Baker's
Préparation
Étape 1
Battre au fouet la préparation pour pouding et le lait 2 min dans un bol moyen.
Étape 2
Mélanger au batteur le fromage à la crème et le sucre dans un grand bol jusqu’à homogénéité. Ajouter graduellement le pouding, en mélangeant bien après chaque ajout. Incorporer délicatement 1 t de la garniture Cool Whip. Verser sur la croûte.
Étape 3
Réfrigérer 24 h.
Étape 4
Entre-temps, faire fondre le chocolat mi-sucré selon le mode d’emploi, puis façonner une lanière de 2 po de large à l’aide d’un pinceau à pâtisserie sur un morceau de papier sulfurisé. Réfrigérer jusqu’à fermeté.
Étape 5
Rompre le chocolat en petits morceaux. Garnir le gâteau au fromage du reste de la garniture Cool Whip et des morceaux de chocolat au moment de servir.
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