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Enchilada en pâté facile

Prép

15-30 mins

Total

50 MIN

Servings

6 Portions

Ingrédients

1 lb

(450 g) de bœuf haché extramaigre très maigre

1 

oignon, haché

1-1/2 tasses

de salsa

1 c. à soupe

(environ 1/4 d'un paquet de 35 g) d'assaisonnement à tacos

1 tasse

de maïs surgelé à gros morceaux

1 tasse

de haricots noirs rincés

3 gros

tortillas

1-1/2 tasses

de fromage Cheddar marbré râpé Kraft

Préparation

Étape 1

Chauffer le four à 400 °F.

Étape 2

Faire revenir la viande et l'oignon dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter la salsa, l'assaisonnement à tacos, le maïs et les haricots; bien mélanger. Couvrir; laisser mijoter 5 min. Retirer du feu.

Étape 3

Mettre 1 tortilla dans un moule à tarte profond d'un diamètre de 9 po vaporisé d'un enduit à cuisson; garnir de couches du 1/3 du mélange de viande et du 1/3 du fromage. Répéter toutes les couches deux fois; couvrir de papier d'aluminium vaporisé d'un enduit à cuisson.

Étape 4

Cuire 30 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud, en découvrant le plat 5 min avant la fin de la cuisson. Laisser reposer 5 min avant de couper et de servir.

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