Macaroni éclair à la viande et au fromage
Prép
15-30 mins
Total
20 MIN
Servings
4 Portions
Ingrédients
1 paquet
de margarine non hydrogénée
1 lb
(450 g) de bœuf haché extramaigre très maigre
3/4 tasse
de lait
1/4 tasse
de margarine non hydrogénée
3/4 c. à thé
de sel d’ail
3/4 c. à thé
de poudre d’oignon
1/8 c. à thé
de poivre noir moulu
Préparation
Étape 1
Cuire les macaronis dans une casserole selon le mode d'emploi.
Étape 2
Entre-temps, faire revenir la viande à feu mi-vif dans une grande poêle. Ajouter le mélange de sauce au fromage et le reste des ingrédients, sauf les macaronis; bien mélanger. Laisser mijoter à feu doux 5 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud, en remuant de temps à autre.
Étape 3
Égoutter les macaronis. Ajouter au mélange de viande; mélanger légèrement.
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