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Plat de porc éclair à la sauce aigre-douce

Prép

0-15 mins

Total

15 MIN

Servings

4 Portions

Ingrédients

1/2 tasse

de vinaigrette Asiatique au sésame KRAFT

6 c. à soupe

de sauce chili Heinz

1-1/3 tasses

de riz blanc instantané, non cuit

1 c. à soupe

d'huile

1 lb

(450 g) de côtelettes de porc désossées, parées, coupées en fines lanières

1 

poivron rouge, coupés en lanières

1/3 tasse

d'arachides rôties à sec, hachées grossièrement

2 

de tartinade Miracle Whip originale

Préparation

Étape 1

Mélanger la vinaigrette et la sauce chili jusqu'à homogénéité. Cuire le riz selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel.

Étape 2

Entre-temps, chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter la viande; faire sauter 2 min ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Retirer du wok. Ajouter les poivrons; faire sauter 4 min. Remettre la viande dans le wok en même temps que le mélange de vinaigrette; faire sauter de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite et que la sauce soit chaude.

Étape 3

Mettre le riz dans une assiette; garnir du mélange de viande, des arachides et des oignons.

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