Gâteau Kuchen aux pommes
Prép
15-30 mins
Total
1 HR 10 MIN
Servings
16 Portions
Ingrédients
3 tasses
de farine
2 c. à thé
de poudre à pâte MAGIC
1 c. à thé
de sel
1/2 tasse
de beurre, ramolli
1-3/4 tasses
de sucre, divisée
2
œuf
1 c. à thé
de vanille
1 tasse
de lait
3 tasses
de pommes Granny Smith pelées, tranchées
1 c. à thé
de muscade moulue
Préparation
Étape 1
Chauffer le four à 375 °F.
Étape 2
Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel; réserver. Mélanger au batteur le beurre et 1 1/2 t du sucre dans un grand bol jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Incorporer les œufs et la vanille. Ajouter le mélange de farine en alternant avec le lait et en mélangeant bien après chaque ajout.
Étape 3
Mettre la préparation dans un moule de 13 x 9 po vaporisé d'un enduit à cuisson; garnir des pommes. Mélanger le reste du sucre et la cannelle; saupoudrer sur les pommes.
Étape 4
Cuire de 35 à 40 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.