Dessert aux petits fruits et aux pêches pour le brunch

Prép

15-30 mins

Total

3 HRS 20 MIN

Servings

20 servings


Ingrédients

1 paquet

(304 g) de gâteau quatre-quarts préparé, coupé en 14 tranches

2 paquet

(250 g chacun) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli

1/3 tasse

de sucre

2 c. à thé

de vanille

3 tasses

de garniture fouettée COOL WHIP décongelée

1 tasse

de framboises, 1 tasse de mûres et 1 tasse de bleuets frais

2 

pêches, pelées, hachées


Préparation

Étape 1

Disposer les tranches de gâteau dans un plat de 13 x 9 po pour le couvrir, en coupant ce qui dépasse, au besoin.

Étape 2

Mélanger au batteur le fromage à la crème, le sucre et la vanille dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Incorporer délicatement la garniture Cool Whip.

Étape 3

Mélanger les fruits. Incorporer 1 1/2 t des fruits au mélange de fromage à la crème; mettre sur le gâteau. Garnir du reste des fruits.

Étape 4

Réfrigérer 3 h.