Pâtes crémeuses à la déesse verte en une seule casserole
Prép
15-30 mins
Total
25 MIN
Servings
4 Portions
Ingrédients
3 tasses
de farfalles (boucles)(pâtes à nœud papillon)
8
tiges d’asperges fraîches(120 g), parées, coupées en diagonale en morceaux de 2 pouces de long
1 tasse
chacun de petits pois surgelés et de jeunes épinards bien tassés
1/2 tasse
sauce à salade
4
radis, coupés en fines tranches
1/4 tasse
d’herbes fraîches mélangées, comme la ciboulette, le persil et/ou l’estragon
Préparation
Étape 1
Cuire les pâtes dans l’eau bouillante d’une grande casserole selon les instructions figurant sur l’emballage, en ajoutant les asperges, les petits pois et les épinards à l’eau de cuisson pendant les 2 dernières minutes de cuisson des pâtes; égoutter.
Étape 2
Remettre le mélange de pâtes dans la casserole. Ajouter le fromage à la crème et la sauce; remuer jusqu’à ce que le fromage à la crème soit complètement fondu et que la sauce soit bien mélangée.
Étape 3
Verser le mélange de pâtes dans un plat à servir; garnir de radis et d’herbes.