Chrupiąca pita z soczystym nadzieniem i rukolą

Przygotowanie

15-30 minut

Całkowity

0 MIN

Servings

4 Porcje

Chrupiąca pita z soczystym nadzieniem i rukolą


składniki

  • 250

    g

    Mięso mielone wieprzowe lub drobiowe

  • 1

    szt

    Cebula czerwona

  • 4

    łyżki

    Ketchup Pudliszki

  • 4

    łyżki

    Majonez Pudliszki

  • 4

    szt

    Bułeczki typu pita (bułeczki typu pita można kupić w większych marketach w dziale z pieczywem tostowym.)

  • 3

    garście

    Rukola

  • 8

    szt

    Pomidorki koktajlowe

  • -

    Oliwa

  • -

    Sól

  • -

    Pieprz


Instrukcje

  1. Krok 1

    Nastaw piekarnik na 200°C. Bułeczki Pita piecz w nagrzanym piekarniku ok. 10 minut, do momentu aż się ładnie przyrumienią. Można to zrobić także na grillu.

  2. Krok 2

    Mięso dopraw solą oraz pieprzem, podsmaż na oliwie. Gotowe wymieszaj z majonezem oraz ketchupem. Rukolę skrop kilkoma kroplami oliwy, dodaj pokrojoną w krążki cebulę, dopraw.

  3. Krok 3

    Każdą upieczoną pitę napełnij mięsem, nałóż rukolę oraz przedzielone pomidorki. Dodatkowo można posypać uprażonymi pestkami dyni lub słonecznika.