Naleśniki z kurczakiem oraz szpinakiem w sosie arrabbiata

Przygotowanie

15-30 minut

Całkowity

0 MIN

Servings

4 Porcje


składniki

250 g

Filet z kurczaka

115 g

Szpinak

500 g

Sos arrabbiata Pudliszki

150 g

Śmietanka 36%

200 g

Ser żółty tarty

3 ząbki

Czosnek

8 szt

Naleśniki słone

2 łyżki

Masło

- 

Olej

- 

Sól

- 

Pieprz


Instrukcje

Krok 1

Usmaż naleśniki. Filet z kurczaka pokrój w paseczki, dopraw solą oraz pieprzem. Obsmaż mięso na oleju, na złoty kolor.

Krok 2

Na patelni rozpuść masło, podduś szpinak ok. 5 min na średnim ogniu, zalej połową sosu, dolej śmietankę, dodaj wyciśnięty czosnek. Duś szpinak ok. 10 minut.

Krok 3

Na każdym naleśniku wyłóż farsz szpinakowy i posyp serem. Zamknij naleśniki. Nafaszerowane naleśniki układaj w naczyniu zamknięciem od spodu. Polej je pozostałym sosem oraz serem.Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C, piecz aż ser się rozpuści.