Naleśniki z kurczakiem oraz szpinakiem w sosie arrabbiata
Przygotowanie
15-30 minut
Całkowity
0 MIN
Servings
4 Porcje
składniki
250 g
Filet z kurczaka
115 g
Szpinak
500 g
Sos arrabbiata Pudliszki
150 g
Śmietanka 36%
200 g
Ser żółty tarty
3 ząbki
Czosnek
8 szt
Naleśniki słone
2 łyżki
Masło
-
Olej
-
Sól
-
Pieprz
Instrukcje
Krok 1
Usmaż naleśniki. Filet z kurczaka pokrój w paseczki, dopraw solą oraz pieprzem. Obsmaż mięso na oleju, na złoty kolor.
Krok 2
Na patelni rozpuść masło, podduś szpinak ok. 5 min na średnim ogniu, zalej połową sosu, dolej śmietankę, dodaj wyciśnięty czosnek. Duś szpinak ok. 10 minut.
Krok 3
Na każdym naleśniku wyłóż farsz szpinakowy i posyp serem. Zamknij naleśniki. Nafaszerowane naleśniki układaj w naczyniu zamknięciem od spodu. Polej je pozostałym sosem oraz serem.Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C, piecz aż ser się rozpuści.