Galaretki "bloody-mary" z łososiem
Przygotowanie
60+ minut
Całkowity
0 MIN
Servings
6 Porcje
składniki
500 g
Przecier pomidorowy Pudliszki
2 łyżeczki
Żelatyna
4 łyżki
Gorąca woda
-
Sos tabasco – kilka kropli
-
Sól – do smaku
-
Pieprz – do smaku
200 g
Łosoś wędzony
1 szt
Bagietka
1 opakowanie
Serek śmietankowy
-
Świeży koperek – kilka gałązek
Instrukcje
Krok 1
Do miseczki nasypujemy żelatynę, a następnie zalewamy ją gorącą wodą. Mieszamy dokładnie, aż żelatyna się rozpuści i dodajemy sok pomidorowy Pudliszki. Ponownie mieszkamy. Doprawiamy sosem tabasco, pieprzem i solą.
Krok 2
Przelewamy płaskiego naczynia do lodówki na około 1,5 godziny, aż galaretka stężeje.
Krok 3
Bagietkę kroimy na kawałki, smarujemy serkiem śmietankowym, następnie układamy łososia, a na wierzch kładziemy koperek.
Krok 4
Gotowe galaretki kroimy w dowolne kształty i podajemy z bagietką z łososiem.