Galaretki "bloody-mary" z łososiem

Przygotowanie

60+ minut

Całkowity

0 MIN

Servings

6 Porcje


składniki

500 g

Przecier pomidorowy Pudliszki

2 łyżeczki

Żelatyna

4 łyżki

Gorąca woda

- 

Sos tabasco – kilka kropli

- 

Sól – do smaku

- 

Pieprz – do smaku

200 g

Łosoś wędzony

1 szt

Bagietka

1 opakowanie

Serek śmietankowy

- 

Świeży koperek – kilka gałązek


Instrukcje

Krok 1

Do miseczki nasypujemy żelatynę, a następnie zalewamy ją gorącą wodą. Mieszamy dokładnie, aż żelatyna się rozpuści i dodajemy sok pomidorowy Pudliszki. Ponownie mieszkamy. Doprawiamy sosem tabasco, pieprzem i solą.

Krok 2

Przelewamy płaskiego naczynia do lodówki na około 1,5 godziny, aż galaretka stężeje.

Krok 3

Bagietkę kroimy na kawałki, smarujemy serkiem śmietankowym, następnie układamy łososia, a na wierzch kładziemy koperek.

Krok 4

Gotowe galaretki kroimy w dowolne kształty i podajemy z bagietką z łososiem.