Galaretki "bloody-mary" z łososiem

Przygotowanie

60+ minut

Całkowity

0 MIN

Servings

6 Porcje

Galaretki "bloody-mary" z łososiem


składniki

  • 500

    g

    Przecier pomidorowy Pudliszki

  • 2

    łyżeczki

    Żelatyna

  • 4

    łyżki

    Gorąca woda

  • -

    Sos tabasco – kilka kropli

  • -

    Sól – do smaku

  • -

    Pieprz – do smaku

  • 200

    g

    Łosoś wędzony

  • 1

    szt

    Bagietka

  • 1

    opakowanie

    Serek śmietankowy

  • -

    Świeży koperek – kilka gałązek


Instrukcje

  1. Krok 1

    Do miseczki nasypujemy żelatynę, a następnie zalewamy ją gorącą wodą. Mieszamy dokładnie, aż żelatyna się rozpuści i dodajemy sok pomidorowy Pudliszki. Ponownie mieszkamy. Doprawiamy sosem tabasco, pieprzem i solą.

  2. Krok 2

    Przelewamy płaskiego naczynia do lodówki na około 1,5 godziny, aż galaretka stężeje.

  3. Krok 3

    Bagietkę kroimy na kawałki, smarujemy serkiem śmietankowym, następnie układamy łososia, a na wierzch kładziemy koperek.

  4. Krok 4

    Gotowe galaretki kroimy w dowolne kształty i podajemy z bagietką z łososiem.