Łosoś zapiekany w chrupiącym cieście francuskim
Przygotowanie
30-60 minut
Całkowity
0 MIN
Servings
4 Porcje
składniki
600 g
Łosoś surowy
4 łyżki
Koncentrat pomidorowy z ziołami Pudliszki
10 szt
Suszone pomidorki
500 g
Ciasto francuskie
4
Ząbki czosnek
2 łyżeczki
Oregano suszone
-
Oliwa
-
Sól
-
Pieprz
Instrukcje
Krok 1
Nastaw piekarnik na 220°C. Łososia podziel na porcje. Dopraw solą, pieprzem oraz oregano.
Krok 2
Koncentrat wymieszaj z wyciśniętym czosnkiem. Każdą porcję ryby posmaruj koncentratem. Suszone pomidorki pokrój w cienkie paseczki i wyłóż na rybę.
Krok 3
Ciasto francuskie rozwałkuj, podziel na 4 części, tak aby każdą porcję łososia owinąć szczelnie ciastem, sklejając boki. Każdy taki pakuneczek ciasta posmaruj odrobiną oliwy. Piecz w nagrzanym piekarniku przez ok. 20-25 minut.